Східна Європа: чеське пиво, хрусткі піроги та свіжий сир

Східна Європа: чеське пиво, хрусткі піроги та свіжий сир написаний Колектив редакції, RejsRejsRejs

Спонсорський пост. Ця стаття написана у співпраці з туристичними організаціями с Польща, Чехія, Словаччина og Угорщина.

Хороша їжа робить мандрівника щасливим у Східній Європі

Кухня країни – це чудовий спосіб дізнатися про культуру нової країни, а святкові страви можуть мати величезний вплив на те, як людина запам’ятає подорож.

У багатьох країнах є культури їжі, які заслуговують на те, щоб бути відкритими та скуштованими – навіть більше, ніж ті, які ми вже знаємо.

Чотири країни, які мають смачні місцеві страви та напої, і які заслуговують трохи більше гастрономічної уваги, Польща, Угорщина, Чехія og Словаччина. Тому ось поради щодо того, що скуштувати, коли ви все-таки відвідуєте країни, щоб відчути їхню історію культури, популярний гідромасажні ванни і чудовий Різдвяні базари.

Екзотичне польське меню, яке подається з горілкою – обов’язкова умова у Східній Європі

Сцена їжі в Польща постійно розвивається. Натхненна сусідами, Польща розвиває власну екзотичну культуру їжі за одним із рецептів єврейського походження.

Одними з наших улюблених польських страв є pierogi (польські вареники), bigos (мисливське рагу), котлета schabowy (польський шніцель), gołąbki (дольмени з капусти) та rosół (курячий суп). Класичне мистецтво кухні, яке просто смакує так, як має, і задовольняє.

У польській кухні, звичайно, горілку не обійдеш. Польща давно відома тим, що виробляє якісну горілку, а келих горілки чудово поєднується зі святковими стравами в Польщі. Як повідомляється, він допомагає перетравлювати їжу.

Якщо ви любите горілку, може бути доцільно відправитися в «горілчаний тур» в одне з великих міст, у кожному з яких у головній ролі — горілчані тури. Під час екскурсії ви дізнаєтеся більше про польські традиції та познайомитеся з культурою пиття країни. У подорожі, звісно, ​​доведеться скуштувати й самі різні польські горілки.

Якщо ви більше любите пиво, то є хороші новини: Польща у Східній Європі – країна, яка любить пиво, з традиціями пивоваріння. Ви можете відвідати кілька місцевих пивоварень, де ви дізнаєтеся про виробництво пива в поєднанні з дегустацією пива, а також є сорти з алкоголем і без.

Гастрономічна революція в Угорщині

Угорщина за останні роки просунувся на гастрономічну сцену.

I Будапешт нові ресторани, бістро та продовольчі ринки відкрилися на більшості рогів вулиць. В Угорщині кожен знайде щось для себе. Ви знайдете як невимушені кафе в затишній обстановці з гуляшем у меню, так і більш елітні ресторани з вишуканими меню.

У Будапешті ви знайдете, серед іншого, шість ресторанів Michelin Onyx, Costes, Costes Downtown, Borkonyha, Babel і Stand. Вони варті подорожі самі по собі.

Знайдіть авіаквитки до Будапешта тут

Барвиста гастрономія в Словаччині

Словаччина у Східній Європі пропонують смачну їжу за чудовими цінами.

Страви барвисті і тісно пов'язані з прекрасними краєвидами Словаччини. У гірських районах їжа ідеально підходить для тих, хто любить сир і молочні продукти. Якщо ви більше любите міцну їжу, то низинні райони - це місце для вас. Тут також можна знайти смачні капустяні фірмові страви, гусака, місцеві лепешки локше та трдельник – різновид випічки, випеченої на шпажці.

Також не забудьте спробувати національне блюдо Словаччини, яке називається бриндзове галушкі. Його готують з картоплі, сиру та бекону, тож він має якийсь смак. Для словаків ця страва означає так само, як і піца для італійців, і в країні її можна знайти в різних варіантах.

Там, де в сусідній Чехії багато чеського пива, у Словаччині є вино. Якщо ви хочете скуштувати хороше вино, ми можемо порекомендувати вино з Карпат або виноробного регіону Токай, який охоплює як Словаччину, так і Угорщину. Вирушайте на один із винних маршрутів і знайдіть своє улюблене вино з найкращих винних льохів. Це не дорого, а вибір досить великий.

Також не пропустіть численні фантастичні ринки та вечірки, які зосереджені на яблуках, капусті чи рибних стравах. Це культура харчування, яку ви можете зрозуміти, хоча в Братиславі, Східна Європа, може бути важко говорити.

Дешеві готелі в Братиславі

Чеське пиво - корисне для всього організму

Чеська Республіка у Східній Європі відома своїм чудовим пивом, і чеське пиво також є особливим класом.

Традиції варіння пива в країні налічують вже 2000 років. У Чеській Республіці є понад 430 пивоварень, тому досліджуйте країну та скуштуйте безліч різноманітних смачних сортів пива. У Празі ви знайдете смугу мікропивоварень, які неодмінно варто відвідати.

Всесвітньо відома пивоварня Pilsner Urquell розташована на південний захід від Праги в місті Пльзень - або Пльзень по-датськи, - де ви також можете відвідати різні мікропивоварні або пропустити поїздку в пивний спа. Ви швидко помічаєте, що саме звідси походить лагер.

Ми також можемо порекомендувати відвідати регіон Південна Богемія, де поєднуються місцеві мікропивоварні та фантастична природа, де ви можете насолодитися чеським пивом посеред природи. Тут ви також можете побачити красиві замки та відвідати невеликі затишні історичні містечка, такі як Чеський Крумлов і головне місто Ческе Будейовіце. Останній німецькою мовою називається Budweis і відомий тим, що назвав американського класика Budweiser.

У наших сусідніх і сусідніх країнах на південний схід є багато чудової їжі та напоїв. Гарної подорожі, веселощів у Східній Європі і не в останню чергу: приємного апетиту!