Подорожі з дітьми: Дитяче харчування - чим ви займаєтесь?

Подорожі з дітьми: Дитяче харчування - чим ви займаєтесь? написаний Перніл Смідт-К'єрбі.

Подорожуємо з дітьми, які схильні до їжі дідуся

Також можна з упевненістю сказати, що наші діти поступово звикають подорожувати і відкриваються, коли справа доходить до нових вражень, культур і напрямків. І з такою відкритістю та сміливістю зустрічати великий світ, то можна було б подумати, що ця відкритість та авантюрний дух стосується також зустрічі з новою і часто цілком чужою їжею. Але коротка відповідь на це - ні.

Звичайно, ми багато подорожуємо, а в поїздках нашим дітям дарують усіляку більш-менш екзотичну їжу. І, ймовірно, у них є мама вегетаріанка зі схильністю до азіатських страв. Але коли ми вдома, ми настільки привілейовані, що мої батьки дуже допомагають нам у повсякденному житті.

Дідусь справді радий принести обід - або нагодувати потомство - до того, як його доставлять до нас. І так дід приїжджає з дачі. З дому, де було чимало дітей, де йшла важка робота, і цілком природно, що 14-річним довелося «вийти і заробляти». А важка фізична праця вимагає справжнього дитячого харчування. Справжня їжа, як у картоплі, м’ясі та підливі. Багато підливи.

Так було в моєму дитинстві, так є і зараз. Коли дідусь приходить з їжею, це справжня їжа. І, звісно, ​​він робить це не кожен день, але досить часто, щоб діти любили стару данську їжу, яку їхня мама рідко готує, і досить часто, щоб він ходив у садок під ім’ям «Фрікадель-дідусь». Отже, відкритість до нової їжі може - особливо у старшої дитини - насправді лежати в дуже маленькому місці.

Екзотичний сік для дітей чи ні

Для багатьох дітей і, напевно, для багатьох дорослих часто трапляється, що якщо ви можете отримати те, що ви знаєте, з дому, то це насправді було б дуже добре. Тут наші діти не виняток. Навіщо ласувати різнокольоровими екзотичними фруктами та соками, якщо вам найкраще поєднувати груші, яблука та банани?

Також бажано, щоб сік був просто яблучним, що може бути проблемою Азія, де в них не дуже багато яблук, а натомість манго, папайя, кавун чи ананас. Але все це стає трохи екзотичним.

Хіба подорожі з дітьми не викликають труднощів?

Подорожі з дітьми можуть стати проблемою, особливо коли ви трохи відходите від глухих доріжок, що ми іноді любимо робити і де є далеко не вільний вибір на всіх полицях.

Ви можете не розуміти мову персоналу або символів у меню, якщо воно взагалі є. Але тут ми також просто повинні мати на увазі, що насправді дуже круто, що діти так добре розвиваються в подорожах, новому оточенні та досвіді. Це також може бути добре, якщо ви менш авантюрні з їжею.

Особливо, коли вони були трохи молодшими, ми часто подорожували з пачкою вівсянки в рюкзаку; тоді вони завжди могли отримати це, якщо справді нічого іншого вони не хотіли. Або якщо Пелле через три тижні М'янма втомився від рису з куркою.

Якби ми від’їхали трохи довше, ми могли б взяти з собою знайомі «ласощі» у вигляді чізкейку та салямі в вакуумній упаковці. Трохи знайомих завжди корисно підтримувати настрій, і його не потрібно заповнювати в рюкзаку.

Клацніть тут, щоб отримати хорошу пропозицію авіаквитка до М'янми. Не забудьте натиснути кнопку Переглянути пропозицію на сторінці

Дитяче харчування простий спосіб

Коли діти були зовсім маленькими, у нас у рюкзаку часто була маленька морозильна камера. Наприклад, нам сподобалось Cuba.

Під час цієї поїздки Пелле було сім місяців, і він поступово почав їсти «справжню їжу», але репертуар все ще був досить обмеженим. У нас був ящик, щоб лежати під коляскою, коли ми десь їли. Якщо нам пощастило, що рідко було багато речей, які підходять для дитини – наприклад, варені овочі, хліб, фрукти чи картопляне пюре, – тоді ми клали решту в коробку і везли назад у наш Casa або готель, якщо там був холодильник.

Таким чином ми домоглися, щоб він отримав досить різноманітну дієту в поєднанні з порошковою кашею та фруктовим пюре, які були у нас в багажі. Це було вірно навіть у країні, де в той час дитяче харчування все ще в основному було засноване на рисі, коричневій квасолі та дуже смаженому у фритюрі курці.

Тепер, коли обидва діти підросли і в основному їдять все, на щастя, часто буває, що ви можете отримати локшину, рис чи картоплю і, можливо, навіть трохи огірка. У більшості місць у них також є кетчуп, і це дуже добре для нас вдома. З дітьми легше подорожувати, коли вони впізнають щось у меню.

Як тільки ви наближаєтеся до місць з відносно великою кількістю туристів, у меню так само спокійно з’являються і більш «безпечні» страви, такі як спагетті, піца та оладки. Наш досвід свідчить, що якщо ми дозволимо дітям взяти це трохи в їхньому темпі і дозволимо їм їсти звичне, де це можливо, то їм також захочеться скуштувати дещо інше нове. Адже ніхто не заважає їсти одне й те саме кілька тижнів чи місяців поспіль; навіть не маленькі.

Коли ми були в Japan og Узбекистан, де вибір «типового дитячого харчування» був не дуже великим, вони насправді вважали, що спробувати щось нове було весело. Збереглися, дерева в небо не ростуть, але так, була діра.

Особливо в Японії, де їжа в деяких ресторанах готується на столі прямо перед вами, тому ви можете стежити за всім процесом. Знадобилися шишки.

Їм також здалося трохи божевільним і досить смішним, що ми часто не могли поговорити з офіціантом. У деяких місцях ми навіть не могли прочитати карту меню, і тому змушені були замовляти те, що вони їли за сусіднім столиком, тому що це було легко вказати.

Також трохи допомогло те, що ви могли тягнути дитяче харчування в захоплюючий торговий автомат у кількох місцях або що ви могли їсти лише паличками, що також було веселим випробуванням.

Туристичні пропозиції: Вирушайте до Нової Зеландії та відчуйте природу

Вибірливий чи авантюрний?

Я б не сказав, що наші діти дуже вибагливі. Але один, зокрема, не зовсім авантюрний, коли справа доходить до дитячого харчування. Проте подорожі з дітьми не становлять для нас серйозних проблем. Ми обов’язково готуємось трохи вдома, якщо подорожуємо до країни, де ми знаємо, що вона може бути невеликою зі звичними стравами. А потім ми поступово відчуваємо, що воно приходить так само тихо.

Сам Пелле дуже чітко сформулював це, коли ми колись були у шкільної медсестри, яка знала, що ми багато подорожуємо. Тож її підхід до розмови про здорову та різноманітну їжу був приблизно таким:

— Ну, ти все ще так багато подорожуєш?
Я: «Так, робимо».
Медсестра звернулася до Пелле: «Так ви гарантовано справді вмієте куштувати нову їжу?»
Пелле - ясним і виразним голосом: "Ні!"

Тоді ми більше не говорили на цю тему. І так, хлопчик і дівчинка-земляки все ще дуже люблять їжу дідуся, як булочки в каррі. Але каррі – це також досить екзотична приправа з Індії, чи не так?

Якщо ви також збираєтеся подорожувати з дітьми, повідомлення звідси лише таке: не дозволяйте турботам про дитяче харчування утримувати вас від відвідування місця призначення, якщо, звичайно, немає алергії чи інших особливих потреб.

Діти можуть багато чого, і якщо ви дасте їм простір і час для вивчення нових речей, вони, ймовірно, зможуть подорожувати і отримувати різноманітну їжу в смітнику.

Гарної подорожі з дітьми!

Більше про подорожі з родиною дивіться тут